海苔就是即食紫菜,小编又涨知识了。因为小公主特别喜爱吃海苔,但是成品的海苔都有许多添加剂什么的,索性买了紫菜来做汤给她吃。还好宝宝也喜爱,做法也很简单,做法如下。
食材
1
紫菜 适量
2
鸡蛋 2个
3
清水 适量
4
食用盐 适量
5
猪油 适量
6
葱花 少许
方法/步骤
1
第一步就是准备好食材,紫菜,鸡蛋备好,小葱洗干净,切碎备用。
2
鸡蛋打碎,用搅蛋器或者筷子打散备用。
3
煮锅烧水,大火烧开后转中火。
4
边用筷子搅拌边倒入鸡蛋,鸡蛋着水基本上就成型了,很好看的蛋花。
5
然后再放适量的紫菜进去煮一会儿,加适量的猪油,煮开,关火。
6
把烧好的紫菜鸡蛋汤装汤盆里,然后撒上准备好的葱花。完成!是不是非常简单呢?动手试试吧。