“呀，又降温了，天气越来越干燥，总会被身上戴的静电打...”老婆对我唠叨。是啊 ，如此天气可是要多补充水分的，做道紫菜蛋花汤吧，营养又健康。
食材
1
紫菜 15克
2
·鸡蛋 2个
3
葱 2棵
4
油 少量
5
盐 少量
6
排骨粉 少量
方法/步骤
1
先把紫菜泡好、洗好，葱切葱花，鸡蛋搅匀备用。
2
锅中倒入少量的油摇匀，下蛋液摇匀摊开，小火摊开到熟。
3
蛋饼捞出放凉、切丝。
4
锅中烧水到开，依次下入紫菜、蛋饼丝。
5
依次撒上盐、排骨粉、葱花。搅匀就可以出锅了。
注意事项
1
紫菜一定要洗，干净卫生。
2
摊蛋饼时注意火候。
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