超级好吃啊
食材
1
茄子 98克
2
土豆 89克
3
青椒 102克
4
蚝油 10克
5
生抽 8克
6
醋 9克
7
糖 19克
8
盐 7克
方法/步骤
1
准备材料
2
将腌过的茄子用清水冲洗一下
4
把土豆、茄子、青椒一起倒入锅中翻炒
5
加入之前混合的调味料
6
盖上锅盖，焖大概3分钟左右
7
最后盛盘，居然看不到明晃晃的油！！！
注意事项
按着自己口味来
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茄子 98克
土豆 89克
青椒 102克
蚝油 10克
生抽 8克
醋 9克
糖 19克
盐 7克
准备材料
将腌过的茄子用清水冲洗一下
把土豆、茄子、青椒一起倒入锅中翻炒
加入之前混合的调味料
盖上锅盖，焖大概3分钟左右
最后盛盘，居然看不到明晃晃的油！！！
按着自己口味来