今天小编给大家带来的是手爪饭的做法大全,希望能帮助到大家!
食材
1
胡萝卜 1根
2
羊排 3根
3
洋葱 半个
4
大米 2杯
5
油 适量
6
盐 适量
7
清水 1碗
8
生抽 半勺
9
香油 几滴
方法/步骤
1
首先,准备好所需要的食材。
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2.大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净后随意切块、羊排剁成3~5cm长的段。
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3.锅中加入少许油,放入洋葱小火慢慢翻炒。
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4.待洋葱炒出香味后,放入羊排中火翻炒。
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5.待羊排炒至两面变金黄色时,加入红萝卜。
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6.翻炒几下,加水煮至开锅,加盐和生抽关火。
7
7.将煮开锅后的羊排萝卜汤汁倒入压力煲中。
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8.加入浸泡好的大米(米泡好后沥掉水份),用筷子趴平整。
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9.接通压力煲电源,选择煮饭功能,待压力煲状态变为保湿状态,关掉电源,等10分钟左右后,打开压力煲,滴上几滴香油,将米饭和菜拌均出锅。
注意事项
1
大家做饭时,一定要注意安全哦!
2
如果大家还有什么不明白的地方,可以追加问我哦!
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