酥脆金黄炸海鲜菇柳，简单易学

材料：海鲜菇，鸡蛋，面粉，淀粉，泡打粉，花椒面，胡椒粉，盐。　　步骤：　　1.准备好所需材料，把海鲜菇洗净控掉水分，用小刀刺一些小口，撒上少许胡椒粉和盐腌几分钟。　　2.把一个鸡蛋磕入碗中，搅打均匀，3.放入面粉三勺，淀粉一勺半，少许泡打粉、盐和花椒面，搅成均匀的糊状。　　4.把海鲜菇沾一层淀粉裹上蛋糊，逐条下入约6成热的油锅中炸至金黄即可。　　样子很像LG买的炸鸡柳、炸里脊，味道更为鲜嫩可口一些。本想再撒点白芝麻的，一时忙乱没有找到，只得作罢了。　　喜欢的话还可以撒一点椒盐儿，味道也很不错呢。