鸭肠炒青椒土豆片
食材
1
卤鸭肠 1份
2
青椒 3个
3
土豆 1个
4
盐 3g
5
十三香 1g
6
酱油 3g
7
姜 3g
方法/步骤
1
青椒洗净后切半后切断待用，土豆去皮后切片待用，姜切片切条后待用
2
准备好配菜和鸭肠
3
锅内烧热后下入姜丝炒香后下入鸭肠翻炒均匀，下入土豆片
4
翻炒土豆段生后倒入切好的青椒段继续翻炒
5
添加调味品盐、十三香、酱油等
6
翻炒均匀入味
7
出锅后即可装盘食用
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卤鸭肠 1份
青椒 3个
土豆 1个
盐 3g
十三香 1g
酱油 3g
姜 3g
青椒洗净后切半后切断待用，土豆去皮后切片待用，姜切片切条后待用
准备好配菜和鸭肠
锅内烧热后下入姜丝炒香后下入鸭肠翻炒均匀，下入土豆片
翻炒土豆段生后倒入切好的青椒段继续翻炒
添加调味品盐、十三香、酱油等
翻炒均匀入味
出锅后即可装盘食用