冬天正是吃萝卜的季节，天气干燥多吃萝卜不上火，清香的味道，柔嫩的口感，吃了一大盘子还不解馋，包饺子最鲜美了。
食材
1
胡萝卜 1个
2
鸡蛋 3个
3
猪肉 1000克
4
饺子皮 适量
5
木耳 适量
6
香菇 适量
7
耗油 一勺
8
酱油 一勺
9
盐 适量
10
虾皮 适量
方法/步骤
1
香菇，黑木耳，胡萝卜，洗干净切成小块
2
绞碎
3
猪肉洗干净绞碎
4
打一个鸡蛋到馅儿里，放适量盐，虾皮，耗油，酱油搅拌均匀
5
取出饺子皮，放馅包饺子
6
包好
7
开水下锅，沸腾后点三次冷水，煮熟后捞起来沾上自己喜欢的调料就行了
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