熬粥需要耐心，火大了扑了，营养没了，小火慢慢的熬，用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠，有点像生活，一点点熬，最终练就一碗好粥
食材
1
香菇 适量
2
瘦肉 适量
3
木耳 适量
4
大米 适量
5
生菜 适量
6
鸡精 适量
7
姜 适量
8
盐 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
生菜切成细丝，木耳切丝，香菇洗净切丝，姜切成细丝。
2
大白米粥加热，（本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味）。
3
大火煮沸，大米开花
4
加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝。
6
放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油。
注意事项
其实练就一碗好粥并不是容易的事，熬粥需要耐心