香菇和肉丝的搭配本来就很鲜了,玉米加在粥里面会让粥带点儿清甜味,糯糯的口感也好。喝粥的时候时不时咬到颗玉米,也有点惊喜的赶脚哈,推荐放一点。
食材
1
肉丝 适量
2
芹菜 适量
3
香菇 适量
4
玉米粒 适量
方法/步骤
1
准备材料,香菇泡发。
2
大米洗干净,加4倍的水,倒入几滴橄榄油泡起来。泡约2小时。
3
泡好的大米。直接按下煮饭键。
4
芹菜切碎。香菇取缔,切成条
5
米粥煮的差不多以后,加入玉米和香菇。
6
倒入适量生抽。
7
加入肉丝。同时加入芹菜碎。
9
煮至肉丝熟透,关火,滴入芝麻油焖5分钟即可。
注意事项
1
1.玉米粒和芹菜碎都可以增加粥的口感,有股清甜的味道,不喜欢或者没有的话,不放也可以。
2
煮粥的时候备着一壶开水。如果水少了,要添开水而不是生水。
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