驴打滚的做法图解让你一目了然学会一道名美食，快快动手吧。
工具/原料
1
主料： 汤圆粉150 克 豆沙馅
2
辅料： 淀粉38克 色拉油25克
3
调料： 蜂蜜40克
步骤/方法
1
准备：150克汤圆粉，38克淀粉，40克蜂蜜，25克色拉油，1杯水。
2
淀粉
3
将1和2混合，水分次调入。
4
调成酸奶一样浓稠的糊。
5
装进保鲜袋，电饭锅蒸20分钟。
6
生豆面用小火炒。
7
炒到颜色变深变香。
8
案板铺好保鲜膜或保鲜袋。
9
蒸好后的面皮放到不烫手。
10
连保鲜袋一起擀成长方形。
11
从中间分隔开。
12
剪开一侧的保鲜袋，把豆沙摆在一侧。
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包卷成卷。(垫着保鲜膜基本不粘手，也可以用一次性薄膜手套或者沾凉水也可以避免沾手。)
14
散落炒好的豆面，滚一滚就做成了驴打滚。再分割成小段就可以了。
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