家常菜香辣鸡爪做法，附步骤图
食材
1
鸡爪 适量
2
油盐酱醋调料 适量
方法/步骤
1
鸡爪洗净、剁去指甲
2
冷水下锅，加入料酒
3
烧开后、小火煮3分钟
4
捞出、冷水冲洗
5
热油锅加葱姜蒜、小米辣炒出香味
7
炒匀后，加水淹没鸡爪
8
烧开后，换小火炖20分钟
9
出锅后撒一些辣椒。香辣鸡爪就做好了
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鸡爪 适量
油盐酱醋调料 适量
鸡爪洗净、剁去指甲
冷水下锅，加入料酒
烧开后、小火煮3分钟
捞出、冷水冲洗
热油锅加葱姜蒜、小米辣炒出香味
炒匀后，加水淹没鸡爪
烧开后，换小火炖20分钟
出锅后撒一些辣椒。香辣鸡爪就做好了