秋天的天气总是感觉比较干燥的,这个时候吃点藕是一个不错的选择,搭配排骨一起煮一般都是,可今天我还加了豆腐进去,使营养更加丰富了。而且味道也更加好了~
工具/原料
1
2节莲藕、250g排骨、150g豆腐、0.5个胡萝卜
2
适量料酒 、适量盐、1小块生姜
方法/步骤
1
莲藕洗净削皮备用
3
排骨
4
豆腐切小块
5
一起将原材料都倒入电压力锅内
6
加入水,水的量要没过食材,再加入适量的料酒盖盖煮20分钟即可
7
出锅时撒点盐就大功告成了
注意事项
可以加点醋,使骨头里的钙释放