喜欢吃玉米烙的同学可以过来学习,简单操作又不费时间!
食材
1
玉米 两个
2
淀粉 若干
3
鸡蛋 一个
4
食用油 若干
方法/步骤
1
将玉米煮熟。
2
将玉米粒剥下里。
3
玉米粒里放入两大勺干淀粉搅拌。
4
打入一个鸡蛋,拌勺。
5
平底锅放入少许的食用油,倒入搅拌的玉米粒,用勺子按压开。
6
玉米粒按压摊开,再次加入食用油,开中小火煎制,煎制一面定型后小心翻面。
7
煎制金黄即可。
8
切成自己喜欢的形状,撒上白糖或者炼乳。
注意事项
1
切记要中小火
2
可以撒上自己喜欢的佐料
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