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免烘烤芝士巧克力蛋糕

这款不用烘烤芝士蛋糕是与朋友见面的理想选择,仅需15分钟即可完成!
食材
1

饼干 250克

2

黄油 150克

3

巧克力酱 40克

4

新鲜奶油奶酪 460克

5

巧克力酱 320克

方法/步骤
1

料理机里加入饼干后高速打拌均匀,然后倒入一个碗里。

2

碗里加入黄油、40克的巧克力酱后,搅拌完全混合均匀后加入饼干碎末混合均匀。

3

把混合均匀的饼干黄油巧克力倒入模具里抹平,然后用杯子压实。放入冰箱,冷藏15分钟。

4

碗里加入新鲜的奶油奶酪、巧克力酱后用电动打蛋器打拌均匀,然后加入模具里,冷藏6小时。

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