四季豆加干菜,就像红酒加雪碧。绝配
食材
1
四季豆 一盘量
2
干菜 一小把
3
蒜粒 4颗
4
干辣椒 2个
方法/步骤
2
斜切(也可以切段)四季豆老了,斜切口感好
3
准备好辅料,大蒜4个拍碎,辣椒忘拍照了,2个就好了
4
热锅下油烧热,爆香大蒜,辣椒加入四季豆翻炒,盖盖
5
四季豆要烧久一点,一定要烧熟。熟后加入盐等各种调料,最后加入干菜翻炒香味立马就来了……
6
出锅,可以慢慢享用啦。
注意事项
四季豆一定要烧熟,不然会引起食物中毒
四季豆 一盘量
干菜 一小把
蒜粒 4颗
干辣椒 2个
斜切(也可以切段)四季豆老了,斜切口感好
准备好辅料,大蒜4个拍碎,辣椒忘拍照了,2个就好了
热锅下油烧热,爆香大蒜,辣椒加入四季豆翻炒,盖盖
四季豆要烧久一点,一定要烧熟。熟后加入盐等各种调料,最后加入干菜翻炒香味立马就来了……
出锅,可以慢慢享用啦。
四季豆一定要烧熟,不然会引起食物中毒