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四季豆的家常做法

四季豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
食材
1

四季豆 半斤

2

青辣椒 1个

3

葱 适量

4

味达美 适量

5

食盐 适量

方法/步骤
1

四季豆洗净,摘除豆筋。

2

四季豆切丝,葱切碎。

3

青辣椒切丝备用。

4

热锅放少许油,小火七成热加入葱末爆香。

5

加入切好的四季豆丝,改中火翻炒,加入味达美,盐,翻炒至断生。

6

加入适量的水炖煮一下。

7

出锅前加入辣椒,翻炒几下就可以了,闭火装盘。

8

成品图。

注意事项

四季豆一定要煮熟之后使用,所以加水炖煮一下比较好

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