家用燃气灶一般指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶的好坏关系着每个人的生命安全。有时候我们会发现使用燃气灶时点燃的火焰是红色的甚至还会产生黑烟，将锅底熏黑。这种情况下，就需要检查一下燃气灶的风门了。本文讲解燃气灶风门调节的技巧和示意图。
工具/原料
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燃气灶
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气源（天然气、煤气、液化石油气）
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螺丝刀
燃气灶风门入门知识
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燃气灶的风门位置？ 燃气灶风门有外置式、内置式。内置式需要专业人士操作。 外置式的一般在灶的底部。需用手托起燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片（或旋钮），其中一个调节小火，另一个调节大火；他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨动手柄或旋钮，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。
燃气灶风门调节技巧
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房间光线不宜太强，可以适当遮挡，主要是为了能清晰观察燃气灶火焰形状颜色。
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燃气灶不宜空烧调节，最好放上锅具加点东西，锅具处于工作状态下。
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检查燃气灶风门片与引射器是否贴紧，弹簧弹力是否正常、足以顶得住风门片。
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将燃气灶风门关至最小，观察火焰颜色与火力大小，再调节到最大进行观察。
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记住前两种状态后，对风门进行由大到小的调节操作，以火力最强、火焰最蓝为好。
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如果燃气灶风门调节对火焰没有影响，要么您的灶具质量差，要么是有问题了，得请专业人员处理了。
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