金银花传统的烘干做法是用土烤房烘烤，质量参差不齐、烘干效率低、烘干温度难控制等问题，逐渐适应不了金银 花产业的规模化、集约化、现代化，季节性化的发展，适应不了高品质、快节奏的现代生活。中草药加工企业 随着机械化、自动化及科研信息技术的发展，自动化、智能化的高温热泵烘干机在最近成为了烘干加工企业的热饽饽，空气能热泵干燥设备为机械化全自动型，适应了现代社会发展的需要，改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式，是在当前市场上运行良好的烘干机基础上再经过理论和实践相结合精心设计、改进而得到的一款在当前市场上性价比最高的烘干机，能够保证烘干物料“金银花”成自然色泽绿色，形状饱满，药效成分、营养成分不流失，比杀青后烘干的产品饱满、成色好、卖价高。相对传统的烘干晾晒的方式，热泵烘干机可以精准控制温湿度，自动化程度高，不需要专人看管。
工具/原料
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新鲜金银花
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中誉热泵烘干机
方法/步骤
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1.首先要根据种植面积大小确定烘房规模，一般每亩金银花约需烘房3平米，烘房一般为泡沫夹芯板做的保温烘房。 2.设备性能，单台10匹机组标配30立方左右大小烘房。一般外部尺寸为5mX3mX2m（长4.8米，宽3米，高2.2米），然后再根据室内面积制作烤架。每层直接要留足够的空间让风循环。 3.为了保证金银花快速干燥和烘干质量，烘房内要做静压腔，让出风更加均衡，回风设计在烘房顶部正中，让热风流动更加均匀顺畅。
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4.开始烘干时温度控制在30-35℃；2h后将温度提高到40℃左右；再经5-10h，温度提高到45-50℃，维持10h；最后温度提升到55-58℃，最高不得超过60℃，烘干总时间为24h。温度过高烘干过急，则花蕾发黑，质量下降；温度太低，烘干时间过长，则花色不鲜，呈黄白色，也影响质量。阴天雨天须微温烘干，先以35℃－40℃微温烘2－3小时，再升高到50℃温度烘至9成干，不破损。一般6－7公斤鲜花干1公斤商品。
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5.干燥的标准为：捏之有声 ，碾之即碎。 6.无论是晒花还是烘干，在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动，否则花蕾变黑，降低品质，影响销售。
注意事项
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烘干过程中不能被翻动
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控制好温度
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