红烧带鱼是很多人喜欢的美食，但是可以做更多的好吃的方法。
食材
1
带鱼 一条
2
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
准备带鱼一条，切成段状，然后准备料酒一份。
2
将料酒倒入带鱼中进行去腥，然后放入适量的食盐进行腌制。
3
锅中倒入食用油，烧热后将带鱼放入锅中进行煎炸。
4
能到一面煎炸至金黄时，可以将另一面翻转过来，同时放入适量的生姜等调料。
5
然后等到带鱼两面都煎炸至金黄时，就可以在锅中放入适量的清水进行大火蒸煮。
6
水烧开后，就可以倒入适量的食盐，老抽等调料，根据不同人的口味，放入香醋等。就可以出锅了。
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