我在减肥，平时除了吃自制的减肥代餐，就是吃点高纤维的锅边素。芹菜就是我的主要食物。
食材
1
芹菜 1斤
2
干巴 1块
3
姜 少许
4
盐 适量
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
芹菜洗净。
2
切成2厘米小段。
3
干巴切下一小块，改刀成丝。
4
热锅凉油，下姜末润锅。
5
放干巴炒出牛油香味。
6
放芹菜，加一锅铲冷水。（这样炒出的芹菜更嫩更绿）
7
2分钟后放盐，鸡精调味关火。
注意事项
1
干巴炒透，出牛油香再下菜。
2
炒蔬菜放点冷水，颜色会更好。
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