山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
生姜片和大蒜切小,清水泡着备用
2
西兰花洗净开水煮1分钟,捞出沥干,用料理棒打成泥
3
鲜虾煮熟去壳,200克虾仁+60克山药+切小的姜蒜粒,一起用料理拌搅打成泥
4
西兰花泥+山药虾泥+藕粉,用勺搅拌均匀,加适量盐、海鲜酱油、一点点黑椒粉
5
模具刷一层山茶籽油
6
把混合均匀的西兰花山药虾泥用勺子舀进模具里,用勺按压紧实
7
非常的Q弹软嫩给宝宝做辅食,做早餐,妥妥哒!
注意事项
山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食
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