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怎样做黄油花生饼

黄油花生饼呢,这个饼是我改了配方的,原方子上用的花生油,这次我用的是黄油,为的是让饼干更香更脆。。不知道有没有人吃出来哈,里面有辣味的哦,哈哈,一半原味一半辣味,哪位同鞋吃出来了。。。哈哈~~~
工具/原料
1

200克 低粉

2

80克 黄油

3

75克 糖粉

4

75克 全蛋

5

75克 花生酱

6

1/2小勺 泡打粉.

步骤/方法
1

无盐黄油室温软化,用打蛋器稍打发,加入糖粉打至发白顺滑。

2

蛋打成蛋液,分两次加入搅拌,一定要搅拌至均匀,蛋液和油融合。

3

倒入花生酱与蛋油糊搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉轻轻搅拌,以免出筋。

4

搅拌好的饼糊,取一小块放在手心中搓圆,压扁,排入烤盘。

5

烤焙:预热180度,中下层上下火15分钟。如果放中层饼干会开裂哦~~~ .

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