今天让我们一起来看看鱼香肉丝怎么做吧。
食材
猪肉 200克
方法/步骤
1
猪肉切丝加入少许淀粉和生抽腌制。青笋去皮,切丝。木耳提前泡发好,洗干净切丝。姜蒜切细碎。
2
锅中倒入适量的菜籽油,油熟烫之后加入姜蒜,豆瓣酱小火翻炒出香。
3
接着加入青笋和木耳翻炒出香。
4
接着加入肉丝继续翻炒1分钟,加入少量的白糖和醋,生抽继续翻炒。
5
翻炒至肉丝完全熟透,起锅装盘撒上适量的葱就可以啦。
注意事项
可咨询专业人士。
上一篇:教你做纯正的鱼香肉丝
下一篇:白菜豆腐汤怎么做