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家常菜----白菜豆腐粉丝汤(石锅版)

天气渐渐转凉,用石锅做汤,吃到最后汤仍然是热呼呼的,再也不怕凉了。
食材
1

白菜心 适量

2

豆腐 150克

3

粉丝 1小把

4

木耳 适量

5

生抽 适量

6

蚝油 适量

7

盐 适量

8

葱 适量

9

香油 少许

方法/步骤
1

豆腐洗净切块,白菜心洗净,粉丝冷水泡软,木耳泡发

2

石锅里加清水,将水烧热后放入白菜心和木耳

3

大约煮十分钟左右,放入豆腐,加蚝油、生抽和盐

4

接着再煮十分钟放入粉丝

5

最后临出锅撒上葱花点上香油就可以上桌了

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