天气渐渐转凉,用石锅做汤,吃到最后汤仍然是热呼呼的,再也不怕凉了。
食材
1
白菜心 适量
2
豆腐 150克
3
粉丝 1小把
4
木耳 适量
5
生抽 适量
6
蚝油 适量
7
盐 适量
8
葱 适量
9
香油 少许
方法/步骤
1
豆腐洗净切块,白菜心洗净,粉丝冷水泡软,木耳泡发
2
石锅里加清水,将水烧热后放入白菜心和木耳
3
大约煮十分钟左右,放入豆腐,加蚝油、生抽和盐
4
接着再煮十分钟放入粉丝
5
最后临出锅撒上葱花点上香油就可以上桌了
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