馄钝可以做早餐还可以做晚餐，我们自己在家包的馄饨可比外面好吃多啦，皮薄馅儿大，多包些冻到冰箱中，想吃的时候拿出来煮熟就好啦，特别方便。
食材
1
猪肉馅儿 500g
2
包菜 200g
3
葱 半根
4
香菇 少许
5
馄饨皮 五块钱的
6
五香粉 少许
7
花椒粉 少许
8
盐 少许
9
鸡精 少许
10
生姜 两片
11
紫菜 少许
12
香油 少许
13
香菜 少许
方法/步骤
1
准备好原材料。葱切碎，备用。
2
香菇，包菜切碎，生姜切成细沫，和肉馅儿放在碗中。
3
加入少量的花椒粉和五香粉，加入两勺盐，少许鸡精。搅拌均匀，适量加入些清水，顺着一个方向搅拌，让肉馅儿上劲儿。
4
馄饨包上馅儿，包好。
5
碗内放入少量盐，香菜，紫菜和虾皮。
6
锅内接凉水，烧开后放入馄饨，煮熟。
7
碗内倒入热汤，倒入馄饨，搅拌均匀，滴几滴香油，完成。
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