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脂肪肝的正确饮食

脂肪肝的正确饮食脂肪肝是一种常见病,很多人平时在饮食上不加注意患上了脂肪肝。由于担心脂肪肝病情加重,引发更严重的病症,脂肪肝给患者的身心健康造成了严重影响。其实,只要按照正确的治疗方法,调整饮食,脂肪肝是可以控制的。脂肪肝的正确饮食保持每日食物的多样性脂肪肝患者应该增加而不是减少每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同,除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种,靠一种或简单的几种食物根本不能满足脂肪肝患者的营养需要。因此按照合理比例,广泛摄入各类食物平衡膳食,才能满足人体各种营养需要。谷类是每日饮食的基础将谷类作为每日能量的主要来源。但随着生活水平的提高,我国很多大城市已经出现动物性食物的消费量超过谷类消费量的倾向,对脂肪肝及其他一些慢性,病的预防极为不利。在谷类食物中,应提倡选用部分粗杂粮。适量进食动物性食物动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适量进食动物性食品,不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重,相反,由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适合人体需要,其赖氨酸含量较高,有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足进食豆类及其制品大豆是优质植物蛋白质,且富含人体需要的8种必需氨基酸,是植物性食品中唯一可与动物性食品相媲美的高蛋白食物。大豆卵磷脂有促进肝中脂肪代谢,防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人体吸收,且能够抑制动物胆固醇的吸收。但过多摄入豆类制品并无实际益处。进食蔬菜水果蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质、膳良纤维和天然抗氧化物。建议在食物多样的原则指导下,多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果,因为它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的重要来源。水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点),不提倡在餐前或餐后立即吃水果,以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。希望朋友们坚持正确的饮食习惯,每天还可以配合饮用于弄益肝茶。注意保持良好的心理状态,劳逸结合。这样对预防和治疗脂肪肝有益无害。
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