酸菜作为一种配菜,做法有很多,合理搭配,会让菜式更加美味哦。一起来看看酸菜的家常做法大全有哪些?
方法/步骤
1
第一,酸菜鱼。说起酸菜,很多人头脑中就会出现酸菜鱼,确实,酸菜鱼是家常菜式中比较受欢迎的菜式,酸菜鱼,不仅酸菜好吃,鱼肉好吃,连汤汁也非常香的哦。
3
第三,酸菜粉丝。在炒粉丝的时候,加入少许酸菜,少许肉丝,可以增加粉丝的味道,这道菜也是家庭菜式中比较常见的。
4
第四,酸菜包子。酸菜包子是比较常见的,无论是自己家做包子,还是包子铺里,都经常看到酸菜包子,包子的馅料有酸菜、五花肉,因为有了酸菜的加入,所以肉馅一点都不油腻。
5
第五,酸菜炖扣肉。酸菜炖扣肉是过年餐桌上的必备菜,酸菜吸取了扣肉中的油,扣肉也是很美味的了,这道菜很多人都喜欢吃。
6
第六,酸菜炒猪大肠。大家都知道猪大肠有一股味,清洗得再干净,还是会有一股味的,但如果添加酸菜一起爆炒,就完全吃不到这个味了,而且味道会特别棒,很好吃。
注意事项
觉得有用,就点个赞哦,你的点赞,是我的动力!
上一篇:炒酸菜怎么做好吃