韭菜炒豆芽,简单又有营养。介绍一下做法。
食材
1
韭菜 200克
2
豆芽 200克
3
胡萝卜 20克
4
蒜末 10克
5
葱花 10克
6
十三香 3克
7
盐 10克
8
味精 10克
9
醋 10克
10
酱油 10克
方法/步骤
1
韭菜洗净后切成段备用。
2
豆芽用热水烫熟后。晾凉备用。
3
锅中加入油。油热后加入葱花,胡萝卜丝。炒香。
4
加入豆芽。大火翻炒。
5
翻炒均匀后,加入调味料。加入韭菜。继续大火翻炒。
6
炒均后加入味精,出锅即可。
注意事项
1
个人观点仅供参考
2
最后放味精
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