家常清炒白菜帮
食材
1
白菜帮 适量
2
胡萝卜 少许
3
蒜苗 少许
4
盐 适量
5
南德 少许
6
生抽 一勺
7
花椒 8粒
方法/步骤
1
白菜帮切成块,蒜苗洗净后切成小段。胡萝卜切成薄片。
2
炒锅预热后加入适量的油,炸香姜、花椒后加入胡萝卜片,翻炒几下后加入蒜苗炸香,然后加入白菜帮,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
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白菜帮 适量
胡萝卜 少许
蒜苗 少许
盐 适量
南德 少许
生抽 一勺
花椒 8粒
白菜帮切成块,蒜苗洗净后切成小段。胡萝卜切成薄片。
炒锅预热后加入适量的油,炸香姜、花椒后加入胡萝卜片,翻炒几下后加入蒜苗炸香,然后加入白菜帮,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。