一道很普通的家常菜。
食材
1
大白菜 半棵
2
盐 2克
3
醋 3汤匙
4
葱 适量
5
鸡精 少许
6
生抽 2汤匙
7
干红辣椒 4个
步骤/方法
1
白菜洗净切块，葱切成葱花，辣椒切成小段。
2
锅置火上，倒入油，油热后放入葱花、辣椒爆香。
3
倒入白菜翻炒一会
4
倒入生抽、醋，继续翻炒一分钟，放入盐，翻炒均匀，关火，趁热放入鸡精拌匀即可。
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