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鸡叉骨腌料配方

鸡叉骨腌料配方,让我们一起来看看吧!
食材
1

鸡叉骨 500克

2

葱 20克

3

姜 10克

4

酱油 1勺

5

蚝油 1勺

6

糖 1勺

7

味精 0.2匙

8

料酒 0.5匙

9

黑胡椒粉 0.5匙

10

五香粉 0.3匙

11

炸鸡粉 1袋

方法/步骤
1

将新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时,冲洗干净沥干水,放一旁备用

2

放入调味料:酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜

3

将调味料搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制1小时

4

将腌制好的鸡叉骨,放入空气炸锅,温度180度,时长20分钟

5

炸至一面金黄,翻另一面,炸10分钟

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