舍友特别想吃这个,所以闲着没有事就做着玩~
食材
1
糯米粉 130克
2
南瓜 230克
3
红豆 150克
4
白糖 36克
5
椰丝 适量
6
葡萄干 适量
7
油 36克
8
牛奶 适量
步骤/方法
1
把红豆丟电饭煲,加没过红豆的水,按煮粥功能
2
煮好后,把它倒到面包机,加上糖,按果酱功能
3
完成啦,觉得有点干可以加适量的牛奶。
4
因为家里有。所以就加了椰丝和葡萄干,把他们丢进豆沙里拌匀,如果觉得干可以加点牛奶
5
南瓜切薄,蒸熟
6
用勺子把它弄成泥
7
加上糯米,揉成光滑的面团,太干可以加点热水,湿可以多加点糯米粉
8
把皮分成36g一个,馅20g一个,戳圆
9
把皮按平,把馅包进去
10
包好了,按实,揉圆
11
用牙签按出南瓜的纹理
12
把南瓜皮切成一小截,插上,爐上烧上热水,上锅蒸5分钟,搞定啦
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