土豆熬菜比较丰富又美味
食材
1
土豆 两个
2
粉条 若干
3
猪肉 适量
4
葱 半根
5
大料 适量
6
姜 适量
7
淀粉 一些
8
桂皮 一小块
方法/步骤
1
首先将猪肉洗好，切成片，用淀粉腌好；葱姜切好备用
2
将粉条用热水泡上
3
土豆削皮，切成块
4
开火放锅，锅热了放油，五六成热放入葱姜翻炒出现味道放肉，翻炒片刻，放入红烧酱油，翻炒，放入土豆块，泡好的粉条，翻炒片刻放入热水，放入大料桂皮适量盐，一些糖，锅开之后，改小火，慢炖，汤少许后关火出锅
注意事项
糖不要放太多，糖起到提鲜的作用
上一篇：奶奶教你做五花肉炖白菜土豆
下一篇：蒜香肉末红烧豆腐