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西班牙风味-海鲜炒面

这是一道简单易做的菜肴,好吃开胃且风味独特!
食材
1

贻贝 6个

2

小鱿鱼 4个

3

青椒 2个

4

炒面 100g

5

大蒜 2个

6

盐 1.5g

7

橄榄油 100g

方法/步骤
1

将贻贝放在水里煮,待水开后给贻贝剥壳,取出贻贝肉。清理好小鱿鱼,切成小片待用。青椒洗净并切成小方块。大蒜切碎。

2

平底锅里面倒入橄榄油,撒入一些盐和切碎的大蒜,倒入贻贝肉和小鱿鱼,慢慢炒香。

3

倒入炒面,待面炒熟盛盘即可。海鲜炒面就做好啦!

注意事项

个人觉得海鲜已经很鲜,所以无需添加生抽和味精,避免掩盖本来的海鲜味道。

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