一、对于皮肤来说，胶原蛋白能够起到保湿、滋养、淡斑、去皱、紧致并使肌肤富有弹性的作用。 胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态！同时能保持角质层水分及纤维结构的完整性，增强血液循 环，达到滋润皮肤的目的。当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！真皮中丰满的胶 原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！
二、胶原蛋白能滋养头发和指甲，改善发质，使头发富有光泽和弹性，防止头发分叉变质，防止白发和脱发，预防指甲断裂。 头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头 发干燥分叉，指甲容易断裂灰暗无光泽。所以要拥有一头秀发，不能只作表面文章，治标还需治本，治本之道就是补充胶原蛋白，营养皮下组织，这样才能够促进毛 发、指甲健康，保持头发与指甲的柔软亮泽。
三、胶原蛋白能防止钙质的流失，使骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱，活化筋骨，缓解关节炎及酸痛。 胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。没有这张充满小洞的网，即便是补充 了过量的钙，也会白白地流失。所以要保住骨本，在补充钙的同时也应该补充适量胶原蛋白，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。含胶原蛋白较丰富的 食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅等。
四、胶原蛋白还能预防心血管疾病，降低血甘油三酯和胆固醇。胶原蛋白能保持血管壁弹性，防止血管破裂，栓塞。胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效，它具有改善血液循环、对冠心病、缺血性脑病有利。