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黄花菜的家常做法

黄花菜焖猪肉是一道做法很简单的家常菜,下面和大家分享一下做法。
食材
1

黄花菜 200克

2

木耳 100克

3

猪肉 200克

4

生抽 适量

5

蚝油 适量

6

淀粉 适量

7

胡椒粉 适量

8

盐 适量

9

花生油 适量

10

洋葱 适量

11

蒜头 适量

方法/步骤
1

黄花菜泡发后洗净备用。

2

切好的猪肉加入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐、花生油,搅拌均匀腌制15分钟。

3

起锅烧油,倒入洋葱、蒜头爆香。

4

然后倒入腌制好的猪肉炒香。

5

最后倒入黄花菜、木耳翻炒均匀。

6

扣上锅盖,闷煮10分钟即可。

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