蛏子虾米粥的做法

蛏子 4个

姜 一块

虾米 一把

粥米 适量

秋黄瓜 一小块

将蛏子的表面用牙刷刷洗干净、用盐和油泡洗干净；也可以直接用工具将蛏子的肉挖下来；

虾米洗净，就可以了；先泡水也可以，不用泡很久；

取一块将，将姜洗净，切成丝状；或者直接压一压，也可以；

秋黄瓜是小编多加的，感觉还是要吃点蔬菜才能营养均衡；将秋黄瓜再切得更小块一些；

将粥米洗净、虾米洗净，还有姜，一起放入锅里，加水煮到八九分熟；

将蛏子下入锅里，煮到蛏子的壳打开了；

将秋黄瓜下入锅里，再加热适量的盐，调味即可；

如果没有及时吃，用宝宝炖锅煮的粥就会变得很烂很稠，所以自己要斟酌了哦。