在这个假期呢，我有朋友一个人在家，不会炒菜，过了一段艰苦的日子。那么今天呢，我就给大家介绍一款超级简单又好吃的家常菜，辣椒炒鸡蛋，手残党也能学会哦！希望小伙伴们一个人的时候也能吃到可口的饭菜。
食材
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鸡蛋 3个
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辣椒 2个
3
植物油 1勺
4
十三香 3克
5
盐 2克
方法/步骤
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首先，我们把两个辣椒清洗干净，切成小段，放入碗中备用。
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其次，我们把三个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用
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然后，我们开火把锅烧热，放油，等油烧热，我们先把辣椒放进去翻炒，放入盐和十三香，把备用的鸡蛋放到锅里翻炒，炒好后就可以出锅食用了。
注意事项
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注意盐一定不能放多，鸡蛋很容易咸。
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注意安全，不要被油烫到。