家里煤气没有了，只有小电锅怎么烧血蛤呢？今天我就来分享一下，我是怎么把血蛤烧熟，并马上可以吃的哦。
食材
1
血蛤 500g
2
姜 少量
方法/步骤
1
血蛤一定要洗净，最好在盐水中泡一下，让肚子里面的肚子吐出来。
3
等水煮沸了，打开锅盖。
4
这时倒入洗净的血蛤，用铲子来回翻几下。
5
由于小电锅温度不会很高，可以盖上锅盖煮一会儿，但必须注意观察，不能让血蛤都张开了。
6
等血蛤有个别有张开现象时，关火，把水倒掉，过一下冷水捞出来就可以了。
注意事项
血蛤一定不能全部煮到张开嘴，那样肉就太老了，不好吃的哦！