老少咸宜的一款汤，春夏秋冬都适合，不油不腻，营养丰富，适合减肥的女孩子们，也适合养生的老人们，更适合术后恢复的人群，大家一起做起来吧～
食材
1
排骨 300克
2
海带 200克
3
胡萝卜 250克
4
香菇 适量
5
生姜 1块
6
小葱 2根
7
八角 1粒
8
香叶 2片
9
盐 少许
10
香油 少许
步骤/方法
1
准备食材
2
准备调料
3
排骨放入料酒和姜丝，腌制10～15分钟
4
烧水
5
水烧开后，焯排骨，排骨变色后捞出
6
用冷水把焯过的排骨冲洗干净
7
重新烧水
8
放入焯好的排骨（因为我还做了糖醋排骨，所以汤里只放了少量的排骨，大家可以根据自己的情况决定，最后附“糖醋排骨”的照片
9
放入备好的调料
10
放入香菇和海带结
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放入小葱段，大火烧开约10分钟，捞出八角和香叶，它们是为了去除排骨的腥味，如果一直煮，会破坏汤的鲜味
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