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排骨豆腐海带汤如何煮好喝?

今天小编要和大家分享的美食是排骨豆腐海带汤,希望能够帮助到大家。
食材
1

豆腐 2块

2

排骨 80g

3

香葱 1株

4

盐 1勺

5

味精 1勺

方法/步骤
1

第一步:购买食材(1)豆腐,请购买新鲜的且最好是嫩豆腐;(2)排肉,请选择新鲜的;(3)海带,最好选择海带结;(4)香葱别买太多。

2

第二步:将海带洗净沥干备用。如下图所示。

3

第三步:排骨洗净用刀砍成段。如下图所示。

4

第四步:锅中放入适量的水,倒入排骨烫1分钟,捞出沥干。如下图所示。

5

第五步:将洗好的海带和烫好的排骨倒入高压锅,压10分钟。如下图所示。

6

第六步:将豆腐切成小块,倒入高压锅,煮2分钟。如下图所示。

7

第七步:往锅中加入1勺的盐和1勺的味精,然后用勺子搅拌一下。如下图所示。

8

一道美味可口的排骨豆腐海带汤就煮好了。

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