我们的生活离不开美食，美味的食物使我们的生活丰富。饺子可谓是百搭的一种食材，将调料和肉进行混和，制成美味的饺子。怎样包饺子呢？跟着小编来学一下吧。
食材
1
面 50g
2
肉馅 30g
3
味精 0.5g
4
葱 1g
5
姜 0.5g
6
蒜 1g
7
盐 0.5g
8
胡椒 0.5g
方法/步骤
1
首先我们在面粉里加清水和成面团。
2
把发好面团,制成长条,并分成小剂子。
3
将葱切成葱花,姜和蒜也切末。
4
等锅油热后放蒜末、姜末和葱末炒成爆香。
5
将肉馅混在一起，加入炒香的调料，盐，生抽，老抽，等搅拌均匀成馅。
6
把馅料放入，等待下锅。
7
饺子放入锅中开大火，煮20分钟左右，煮好后关火。
8
总结：1.发面2.和面团3.制馅4.准备葱姜蒜5.炒香6.包饺子7.上锅煮
注意事项
1
煮好后在在焖至2分钟左右。
2
饺子要醒至15分钟左右。