小的时候很喜欢吃芋头，用芋头拌饭，很下饭的，但是我今天给大家介绍另外一种做法。
食材
1
芋头 500克
2
辣椒 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
先把芋头的皮刮掉。
2
切成片
3
准备好辣椒
5
炒的差不多了，就放入适量的水煮烂。
6
差不多快煮烂了就把辣椒放入翻炒。
7
翻炒均匀就可以起锅了。
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芋头 500克
辣椒 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
先把芋头的皮刮掉。
切成片
准备好辣椒
炒的差不多了，就放入适量的水煮烂。
差不多快煮烂了就把辣椒放入翻炒。
翻炒均匀就可以起锅了。