上班忙的时候回家可以煮碗面条,倒上一些酱,非常美味。本次给大家介绍炸酱面怎么做,快来看看吧。
食材
1
黄瓜 100克
2
猪肉 100克
3
面条 300克
4
香菇 100克
5
糖 10克
6
油 10克
7
盐 10克
8
黄豆酱 50克
9
面酱 50克
方法/步骤
1
首先起锅烧水,水开后倒入面条,煮熟后捞出。
2
洗净的香菇切成小丁,黄瓜切丝,起锅烧油,放入蒜末和姜末爆香。
3
爆香后放入肉末翻炒一会,倒入切好的香菇丁。
5
在锅中撒适量葱花,加入少许糖和适量盐翻炒均匀。
6
将炒好的酱料倒在煮好的面条上,加入一些黄瓜丝即可。
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