饺子是我们中国传统的团圆，中国有包话叫好吃不如饺子，下面我为大家分享一下我的饺子，如果觉得好就赞一个
食材
1
肉 适量
2
腊肉 适量
3
豆腐 适量
4
鸡蛋 适量
5
白菜 适量
6
粉丝 适量
7
葱 适量
8
蒜 适量
9
盐 适量
10
姜 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋，豆腐 煎好
2
将肉剁碎，精肉和肥肉分开，肥肉先放锅中炸一炸帮油炸出，然后在将精肉放入炒一下
3
将煎好的鸡蛋，豆腐剁碎放入锅中
4
将之前洗好的白菜，粉丝剁碎，放入锅中
5
最后将葱蒜姜剁碎放入锅中，在放入适量的盐拌一下，一锅荤素搭配的饺陷就做好了，
6
将买来的饺皮包上饺陷，饺子就包成了，包的时候饺皮一圈涂上水这样才好捏紧。
注意事项
1
包时饺皮一圈涂上水，好捏紧
2
先帮肥肉中的油炒出
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