皮蛋豆腐是我和朋友们很喜欢的一道菜,平时出去吃饭也经常点,我觉得这个菜简单,而且好吃,关键颜值也高啊,约了朋友来家里吃饭,我都要做这个菜,今天就给大家介绍下我的皮蛋豆腐的做法。
食材
1
皮蛋 2枚
2
内脂豆腐 1盒
3
红辣椒 1根
4
青辣椒 1根
5
盐 适量
6
糖 适量
7
生抽 适量
8
香油 适量
9
白醋 适量
10
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备内酯豆腐一盒
3
将盐,糖,生抽,蚝油,白醋,香油按照自己的喜好倒在小碗里搅拌均匀,自己可以先试一下味。然后把切碎的青红椒也加进去
4
然后将料汁均匀倒在豆腐上即可
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