好吃的奶香玉米饼，松软，有奶香味，老少皆宜。
食材
1
玉米面 适量
2
面粉 适量
3
奶粉 适量
4
酵母粉 适量
5
白糖 适量
6
鸡蛋液 适量
7
油 适量
方法/步骤
2
把玉米面，面粉，奶粉一起放入大容器拌匀，再加打散的蛋液，白糖，酵母水和适量的温水一起和成面糊。
3
面糊调好后放一边，醒发20-30分钟，直到面糊表面出现许多小气泡就可以拿来做饼了
4
平底锅抹一层油，烧热后用勺子舀入适量的面糊，摊成圆饼，一面煎上色后翻面，两面金黄即可，加了糖，火大会容易糊。
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