花蛤味美价廉,非常喜欢。
工具/原料
1
花蛤 500克
2
糖 适量
3
胡椒粉 适量
4
姜 适量
5
葱 适量
6
盐 适量
7
料酒 适量
8
水淀粉 适量
9
蒜 适量
10
美极鲜酱油 适量
步骤/方法
1
花蛤500克,放淡盐水浸泡半天,洗净
2
锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香
3
放下花蛤煸炒
4
放糖,料酒,胡椒粉,美极鲜酱油,水淀粉,葱所合成的调味汁煸匀即可 .
注意事项
盐别多放,花蛤已经有咸味了。
上一篇:让人流口水的白灼花蛤
下一篇:清蒸花蛤老蛏淡菜家常做法