最近很多朋友咨询关于麻辣烫怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
土豆 半个
2
肉丸 8个
3
香菇 4朵
4
金针菇 一小把
5
火腿肠 一根
6
木耳 一小把
7
冻豆腐 100克
8
火锅底料 一块
9
葱、姜、蒜 各10克
方法/步骤
1
土豆和冻豆腐切片、香菇掰块、火腿切段、葱切段、姜切片、蒜拍散。
2
起锅烧热放油，放葱姜蒜爆香，放入火锅底料炒香，倒入两碗清水或高汤。
3
水煮开后放入土豆片，冻豆腐，煮3分钟，放入木耳，香菇，肉丸，继续煮3分钟。
4
放入火腿肠，金针菇，再煮两分钟，即可关火，放入蒜末和葱末即可。
5
这样营养美味的麻辣烫即可完成。