红烧土豆片特别鲜香,很适合家里有小孩的家庭,做法也很方便快捷,一起尝试做一道吧。
食材
1
土豆 2个
2
瘦肉 少许
3
蒜瓣 2个
方法/步骤
1
准备好所有食材,瘦肉切块,土豆切片,准备两个蒜瓣备用。
2
热锅烧热,加入蒜瓣炒香。
3
倒入洗净去除淀粉的土豆片,翻炒至黄色通透。
4
倒入肉丝,炒至半熟后将所有食材翻炒均匀。
5
加入生抽、老抽、食醋调味,如果喜欢吃盐的朋友可以再放点食盐。
6
大火收汁即可,为了美观可以加点葱花。
注意事项
实用分享,希望对你有帮助!
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